Valle del Sole Green Split Peas (Groene Spliterwten) 900 gr
€3,65
Valle del Sole Green Split Peas zijn hoogwaardige, natuurlijk gedroogde groene spliterwten, bekend om hun rijke smaak, romige structuur en hoge voedingswaarde. Deze peulvruchten zijn een favoriet ingrediënt in klassieke soepen zoals Nederlandse erwtensoep (snert), maar ook uitstekend geschikt voor stoofschotels, spreads en vegetarische maaltijden.
Rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, ijzer en B-vitamines, zijn deze erwten een voedzame en duurzame keuze in elke keuken.
✅ Voordelen:
-
100% natuurlijk, zonder toevoegingen
-
Rijk aan eiwitten, vezels en mineralen
-
Makkelijk en snel gaar na weken of koken
-
Ideaal voor vegetariërs, veganisten en meal preppers
-
Inhoud: 900 gram – goed voor meerdere maaltijden
🍲 Toepassingen:
-
Klassieke erwtensoep/snert
-
Hartige puree of spread
-
Indiase dal of kruidige stoofschotels
-
Vulling voor wraps, ovenschotels en veggieburgers
📊 Voedingswaarde per 100 gram (ongekookt):
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 1400 kJ / 335 kcal |
| Vet | 1,2 g |
| – waarvan verzadigd | 0,2 g |
| Koolhydraten | 55 g |
| – waarvan suikers | 3 g |
| Vezels | 13 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 0,01 g |
| IJzer | 5 mg (36% ADH) |
🧑🏾🍳 Bereidingstip:
Spoel de groene spliterwten goed af. Week ze eventueel 4–6 uur voor kortere kooktijd. Kook vervolgens 45–60 minuten tot ze zacht zijn. Voor extra smaak: voeg laurier, bouillon of kruiden toe tijdens het koken.
Met Valle del Sole Groene Spliterwten kies je voor pure kwaliteit en voedzaamheid – een veelzijdige basis voor traditionele en moderne gerechten.
11 op voorraad
